2017年05月14日

ぶらり、大泉学園の『Chinese Tapas Hachi 』で麻婆豆腐を食べてきた【麻婆豆腐17】

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今日は大泉学園に麻婆豆腐を食べに行ってきました。

それも、久しぶりにORiBikeで。

本当に久しぶりに乗ったので、自宅を出るときに最初ふらついてしまいました。

(独特のハンドル形状なので、感覚が普通の自転車と違います。すぐに慣れますけど)

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お店の名前は『Chinese Tapas Hachi 』(チャイニーズタパスハチ) といいます。

西武池袋線の大泉学園駅北口から大泉学園町の方へ約1kmくらい。

「北園」という交差点の角にあります。

おしゃれな隠れ家的なお店で、看板もありません。
隣にある『やきとり大吉 大泉学園店』が目印になっている感じ。

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看板が出ていればランチの営業中。

本格中華料理のお店ですが、夜はワインバー的要素もあり、代官山とか自由が丘とかにあるようなオシャレなお店です。

ランチのセットメニューは5種類くらいありますが、もう当然麻婆豆腐ランチでしょう。

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麻婆豆腐セットはお店の名前を取った「hachiセット」と言いますから、このお店一番のオススメという事でしょう。

麻婆豆腐+ライス+香物+スープ+デザートの4品。

ご飯大盛りは無料です。
もちろん大盛りで。

まあ、大抵このような中華のお店のライスは湯飲みのような小ぶりな椀にラーメン店の「半ライス」並みのライスしか出てこないので、大盛りでようやく定食屋の普通盛りサイズでしょう。

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濃くて甘い中国のたまり醤油を使っている深い色の麻婆豆腐。

ツヤもあっておいしそうです。

“辛味と山椒の効いた本場の麻婆豆腐”とうたわれていますが、とても上品な味付けでした。

本格四川というよりは北京中華系の麻婆豆腐です。

花椒(ホワジャオ)や辣油のパンチがもう少し欲しいところでしたが、それなりに汗はジワジワと噴き出してきました。

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大根の漬け物とザーサイも手造りで上品な食感と味付け。

これが880円ですからハイレベルでコスパ高いです。

担々麺も食べてみようかと思いましたが、これはまたの機会に。

いや〜うまかった。

とても勉強になりました。

ごちそうさまでした。

Chinese Tapas Hachi (チャイニーズタパスハチ) (食べログ)
電話:03-6311-0672
住所:東京都練馬区大泉学園町1-1-9 第二パールハイツ 1F
営業時間:ランチ 11:30〜14:30/夜 17:30〜21:30
定休日:月曜日




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2017年05月13日

ぶらり、中野ブロードウェイの『レインボウスパイス カフェチャイストール』に行ってみた

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久しぶりの中野。

何年ぶりか。
もしかしたら10年以上来ていないかも。

そんな中野にちょっと用事があって立ち寄ったのが昼時。

何を食べようか。
昨日たまたま吉祥寺のカレー人気店の記事を読んだのを思い出しました。

「あ、カレー食べたい」

「カレーライス」では無く本格的なこだわりカレー。

スマホで調べてみたら、これから向かう中野ブロードウェイの地下に面白そうなカレーのお店があるではないか。

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最近できたばかりのお店のようで、明るくキレイなお店でした。

お店について調べてみると、本店が立川にあるらしい。

立川本店は『レインボウスパイス』。

あと2号店が西武新宿にあって、こちらは『レインボウスパイス ダイナー』といいます。

そしてこの中野にオープンしたのが3号店で『レインボウスパイス カフェチャイストール』(Rainbow Spice Cafe Chai Stall)と長い名前です。

略してチャイカフェというらしい。

3店それぞれコンセプトが違った店舗形態のようで、この中野のお店はカフェとしても気軽に入れるような店づくりでした。

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注文は入店時にレジで先に行います。

初めてなので、いろいろ食べてみたく二種盛りの「ダブルプレート」にしました。

組み合わせは、このお店で是非オススメNo.1の(ただしクセがあるので好みが分かれるらしい)「ポークビンダルー」と無難に「チキンマサラカリー」をチョイス。

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ターメリックライスを挟んで左右に2種類のカレーが盛られています。

まずは「ポークビンダルー」いってみます。

ワインビネガーに漬け込んだ豚バラブロック肉の酸っぱいカレーです。

豚肉は角煮ですね。やわらかい角煮です。

言われるように酸味があります。そしてスパイスも独特な組み合わせ。

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一方の「チキンマサラカリー」もやさしい味付けにトマトの酸味。

共に酸味系のカレーでした。

たまには良いね。強力なスパイス系のカレーも。

家の近くにも欲しいな。

厨房の前にスパイスコーナーもあって、お好みで好きなスパイスをトッピングできる様です。

でも、まだまだその境地でにまでたどり着いていません。

スパイスも勉強しよう。

ごちそうさまでした。



レインボウスパイス カフェチャイストール(Rainbow Spice Cafe Chai Stall)(食べログ)
電話:03-5318-9775
住所:東京都中野区中野5-52-15 中野ブロードウェイ B1F
営業時間:12:00〜19:00
定休日:不定


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2017年04月24日

ぶらり、今更CO2ボンベ初心者ながらもついにTNI(ティーエヌアイ)CO2ボンベセットを買ってみた

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恥ずかしながら、今頃になってようやく「CO2ボンベ」デビューしました。

しちゃいました。買っちゃいました。

TNI(ティーエヌアイ)CO2ボンベセット。

レギュレーター+スペアボンベ(16g)2個セットで、米式、仏式兼用タイプです。

通称「赤ヘッド」ことよばれる定番中の定番です。

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posted by 太泉八雲 at 21:38| Comment(0) | TrackBack(0) | 道具・工具&小物・油脂類

2017年04月23日

ぶらり、LEATHRMAN squirt P4 を久しぶりにまた、買ってみた

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ちょ〜!久しぶりです。

また買ってしまいました。スイス軍のアーミーナイフの有名ブランドLEATHRMAN(レザーマン)の中でも、超コンパクトなsquirt(スクォート)シリーズの中のモデルP4。

スイス軍のアーミーナイフは十徳ナイフのようなもので、その工具の組み合わせでいくつかのバージョンがあります。

最初に購入したのが2009年10月ですので、約8年ほど前になります。

で、今回購入したモデルも同じく、squirtシリーズの「P4」。

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posted by 太泉八雲 at 20:27| Comment(0) | TrackBack(0) | 出来事・雑記

2017年04月10日

ぶらり、Anker『SoundCore』ポータブル Bluetooth 4.0 スピーカーを買ってみた

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すっかり自宅にはAnker製品が増えていっています。
もう、ある意味で信頼のブランド。というかメーカーですね。

さて、昨年の4月にONKYOのBluetooth対応 ポータブルワイヤレススピーカーSAS200を買ってみたのですが、これは自宅用。

高級感はあるのですが、ハッキリ言ってアウトドアには向いていない。

これはBOSE『Sound Link Mini 2』の対抗馬として、ある意味人柱となって買ってみたような経緯もありますが、音的にはこっちの方が好みにありました。

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posted by 太泉八雲 at 11:37| Comment(0) | TrackBack(0) | Mac関連・周辺機器

2017年03月30日

ぶらり、USB急速充電用ACアダプタ Anker『PowerPort 2』の今度は黒を買ってみた

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昨年の12月に買って(その時は白)その性能の良さ、コスパの高さを改めて確認したANKERのUSB急速充電用ACアダプタをまた買いました。

前回はMacの純正品っぽいデザインとカラーのホワイトを買いましたが、今回はあえてブラックに。

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posted by 太泉八雲 at 20:04| Comment(0) | TrackBack(0) | Mac関連・周辺機器

2017年02月05日

ぶらり、陸自のミリメシ『戦闘食糧1型』を食べてみた

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たまたま、ネットでまとめ買いしたらしい知人から貰いました。

陸自のミリメシ。

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posted by 太泉八雲 at 19:25| Comment(0) | TrackBack(0) | 別冊・男の厨房

2017年01月23日

ぶらり、今更ながらCanon EOS Kiss X7を買ってみたyo!!

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またカメラ買いました。

まあ、タイトルのとおりです。

Canonの入門用一眼レフカメラの中でも世界最小・最軽量をうたう『Canon EOS Kiss X7』です。

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posted by 太泉八雲 at 23:28| Comment(0) | TrackBack(0) | カメラ・撮影機材

2017年01月11日

ぶらり、2016〜2017年の年末年始は北海道の鉄道に乗ってきた【第6話】最終回

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稚内から約5時間。

ここで、約1時間30分時間があるので、少しだけ札幌見学をすることに。

当初の予定では特急「スーパー宗谷」で札幌に着いた後、すぐに接続している12:15発の「北斗12号」で帰る予定でした。

しかし、帰りもまた国鉄車両のキハ183系はどうしても避けたかった。
よって1本後の「スーパー北斗14号」に変更しました。

改札で差額を払って途中下車。
(東京〜稚内を通して買っていると、函館本線は札幌駅でスイッチバックする形になるのですが、白石駅まで重複するので途中下車したい場合はその区間を払わないといけないそうです)

【続きを読む】ぶらり、2016〜2017年の年末年始は北海道の鉄道に乗ってきた【第6話】最終回