一路一会のぶらり、一筆

汁なし担々麺が食べたい。

それも「中国家庭料理 楊」の汁なし担々麺が食べたい。

気が付けば以前に食べた時から実に２年も経っていた。

そうか、２年も来ていなかったのか...。

久々に食べたい。

「中国家庭料理 楊の汁なし担々麺」が食べたい。

池袋西口の「２号店」と「３号店」は行った事があるし、特に深夜ドラマをきっかけに、グルメ番組でも度々紹介される「２号店」は、いつも混んでいるし、行列もできる。

静かに落ち着いて食べたい時は「３号店」に行くが、せっかくなので、前々から行ってみたかった十条にある本店に行ってみることにした。

池袋からJR埼京線で２駅。

十条には少し早く着いたので、有名な「十条商店街」をぶらり散歩。



駅の北側を南北に走る細い通りに『中国家庭料理 楊 十条本店』はありました。

この通りは「演芸場通り」といって、２分ほど歩くと「篠原演芸場」がありました。

１１：３０の開店ですが、１１：２７ごろ開店の札になったので入店。



一番乗り。

こじんまりとした店舗。

明るい店内で、良い感じ。

テーブル席は４つ。カウンター席も少し。



ランチビール（中生・３５０円）が目にとまり、思わず注文。

昼から贅沢な一時。

「汁なし担々麺・ランチセット」

サラダとスープが付いて８９０円。



辛さは「ふつう」にしています。

結構ふつーに辛いし、この料理に関しては「激辛」を求めてはいないので。



かき混ぜます。



いただきます。

う〜ん。うまい！

やっぱり唸るうまさ。

でも、あれ？あんまり辛くない。

花椒の量が池袋のお店とは違うのかな？

でも、うまい。

ちなみに現在、オーナーの楊さんは池袋に拠点を移して３店舗展開していますが、このお店は親戚に任せているそうです。以前は「本店」でしたが現在は「十条店」となっている様です。



意外に辛くなく、ペロリと担々麺を食べてしまったので、

やっぱり追加で麻婆豆腐を単品で注文。

辛さは辛めにしてもらいました。



表面を辣油がひたひたに覆っています。

すくいだして食べます。

うまい。

正直うまい。

もちろん、辛い。けど、それ以上に熱い。

結構胃に来る辛さ。

歳を取ったのかな？

甜麺醤やオイスターソースなどの甘い旨味は控えめで、味はシンプル。

けど深い。辛い。

ご飯が欲しい。

でも、今日はオンザライスは行わずにひたすら麻婆豆腐をかき込みました。

タオル持参して成功。

いい汗かきました。

うまかった。

勉強になります。

ごちそうさまでした。


中国家庭料理 楊 十条店（食べログ）
電話：070-6968-0212
住所：東京都北区中十条2-22-4 ビレッジ山田 1F
営業時間：11:30〜15:00(L.O14:30)
17:30〜22:00(L.O22:00)
定休日：不定休



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